辣椒炒鸡蛋
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障裂贪绽唾
辣椒炒鸡蛋是我最爱的一道菜,不管是这种块的,还是辣椒切碎和鸡蛋搅一起炒的,我都喜欢。今天这个辣椒是软皮的,炒出来特别的好吃的。
时间: 10-30分钟
食材
辣椒
50g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
蒜苗
适量
味精
适量
步骤
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1. 鸡蛋打散后,锅里油热后把鸡蛋放入。
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2. 把鸡蛋炒熟后盛出。
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3. 辣椒洗净切块。
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4. 另起一锅油热后放辣椒煸炒。
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5. 辣椒炒软后放两棵蒜苗翻炒。加盐,味精继续炒。
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6. 然后放鸡蛋,炒匀出即可。
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辣椒一定要炒软,味道才好。