子姜炒肉
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环驴抠凳手
冬吃萝卜夏吃姜,现在夏天正是吃姜的时候,而且还是嫩嫩的子姜,用来炒瘦肉,味道真的是非常的好,加入点辣椒后一起炒,又增加了辣味哦,好吃
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
250g
子姜
300g
辣椒
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 瘦肉切好 -
2. 子姜也切片
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3. 辣椒都切好备用
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4. 锅中放油,把子姜和肉一起爆炒
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5. 炒的时候,放一点酱油
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6. 再把辣椒倒进起一起炒
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7. 这样不停的翻炒,放盐和味精调下味道
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8. 然后就可以盛起来喽
小贴士
子姜和肉一起炒的时候,可以爆炒,但不宜炒太久