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辣椒杏鲍菇
5.1万热度
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汈年少不言败平不
夏天的天气好热,人没有胃口,不想吃饭,所以每天的菜真的很难做,要考虑营养,要注意清淡,还要顾及大家的口味。在那么闷热的厨房真的是不怎么舒服啊,所以夏天就要选择做一些快手菜解放自己。
时间: 10分钟内
食材
辣椒
100g
杏鲍菇
200g
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 杏鲍菇切片。
  • 2. 辣椒切丝。
  • 3. 锅里放油。
  • 4. 放入杏鲍菇翻炒。
  • 5. 稍稍变软后,放入辣椒。
  • 6. 放蚝油调味出锅。
小贴士
佳宁心得:
1、利用蚝油来调味,省去了放油放盐等环节,也缩短了炒菜的时间。
2、杏鲍菇的量要稍微多一点,炒熟之后会缩很多,而且一定要炒熟吃哦。
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