黑胡椒杏鲍菇
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高岑化
今天看到“龙卷风中的小猫”做了一款“黑椒杏鲍菇”,正巧家里有杏鲍菇,就学习做了一次---
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用.
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用.
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
150g
油
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
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1. 杏鲍菇洗净
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2. 切成薄片
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3. 锅里油热,将杏鲍菇均匀的摆在锅底
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4. 一面撒少许盐煎至变软后翻另一面,再撒少许盐煎至变色
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5. 出锅装盘后撒上少许黑胡椒末即可食用。
小贴士
煎时中火即可,不可太大,防止煎胡。变软即可食用
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