香煎黑胡椒杏鲍菇
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小星宇同学
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食材
杏鲍菇
适量
黑胡椒
适量
食用油
适量
盐
适量
步骤
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1. 杏鲍菇洗净，擦干表面水分，从中间切成两段，然后竖着切片 -
2. 平底锅烧热，放植物油，将切好的杏鲍菇摆入锅中，煎至边缘微微发黄翘起，翻面煎，均匀撒上盐和一点点黑胡椒粉调味，煎至表面金黄边缘微焦即可