干煎黑胡椒杏鲍菇
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兑投俺缴姓
杏鲍菇这么好吃的东东，和黑胡椒在一起绝对是让你不能忘记的味道。对刀工没有要求，简单易做。
食材
杏鲍菇
400g
黑胡椒碎
5g
盐
适量
香葱
适量
油
适量
步骤
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1. 杏鲍菇用刨皮刀刨成很薄的片片。 -
2. 平底锅（炒锅也行）放入少许橄榄油，倒入杏鲍菇片
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3. 中火不断翻炒，让杏鲍菇受热均匀。加入盐，和黑胡椒逐渐变成软软的 状态。
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4. 逐渐两面开始出现焦黄色。
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5. 知道大部分的 杏鲍菇都是干干的状态了。这个时候蘑菇的味道最浓郁。
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6. 最后撒上香葱，成盘。
小贴士
杏鲍菇一定多一点哈，因为水分没有了，就很少了。
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