蚝油尖椒杏鲍菇
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冷冷watery
今天做的这道菜是蚝油尖椒杏鲍菇，香辣可口的尖椒、鲜美的杏鲍菇，搭配在一起，营养丰富，味道鲜美的家常菜，味道很不错呢！
时间: 10-30分钟
食材
尖椒
100g
杏鲍菇
150g
油
适量
盐
适量
葱末
适量
蚝油
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 杏鲍菇切片 -
2. 尖椒切块
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3. 坐锅，放油，爆香葱末
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4. 倒入杏鲍菇，翻炒一会儿
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5. 放尖椒，翻炒一会儿
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6. 放蚝油
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7. 翻炒至入味
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8. 放盐、醋、酱油，翻匀出锅
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9. 装盘
小贴士
蚝油具有提香的作用。