蚝油手撕杏鲍菇
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想喝醉
蚝油手撕杏鲍菇,这样的做法使得杏鲍菇非常的鲜美,也比较下饭!
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
150g
猪肉
50g
油
适量
盐
适量
葱
适量
蚝油
适量
醋
适量
步骤
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1. 杏鲍菇撕成条 -
2. 精肉切丝
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3. 葱切碎
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4. 坐锅，放油，爆香葱碎
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5. 倒入肉丝炒熟
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6. 放蚝油炒香
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7. 倒入杏鲍菇丝
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8. 翻炒一会儿
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9. 放盐、醋，翻匀即可
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10. 出锅喽
小贴士
蚝油具有提香的作用。
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