炸酿辣椒
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帘伏咿呀赖强潍
酿青椒,用这种方法,辣而不燥,油而不腻,开胃又下饭
时间: 10-30分钟
食材
辣椒
500g
猪肉
250g
油
适量
盐
适量
调汁
适量
步骤
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1. 备辣椒和猪肉，葱。 -
2. 猪肉剁成肉泥，香葱切末。
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3. 加盐和生粉合匀待用。
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4. 辣椒挖空。
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5. 酿进肉泥。
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6. 酿好的辣椒。
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7. 再舀上面糊。
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8. 放进热油锅里油炸。
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9. 翻面。
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10. 炸熟。
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11. 装盘。
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12. 备调汁。
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13. 浇上调汁。
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14. 即可上桌。
小贴士
调味汁最后放。
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