您的位置: 首页>菜谱分类>煎酿辣椒
煎酿辣椒
6.5万热度
159收藏
爱喝酒pumpkin
买回来的辣椒本来想做“蒜香虎皮辣椒”的,无奈在出来辣椒的时候被它的辣味呛到了,很辣哦,于是,改变一些内容,加些猪肉末进去以分散它的辣味。结果,做出来的这款“煎酿辣椒”香辣开胃,非常下饭。
时间: 10-30分钟
食材
辣椒
150g
猪肉末
80g
适量
生抽
适量
蒜米
适量
生粉
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 将适量的生粉,鸡精和盐放入猪肉末里拌均匀味道。
  • 2. 准备辣椒。
  • 3. 将辣椒去蒂和辣椒籽。
  • 4. 然后将拌均匀的猪肉末塞进辣椒里。
  • 5. 炒锅热油放入将酿有猪肉末的辣椒放入中火慢煎。
  • 6. 准备蒜米。
  • 7. 煎好一面翻过来煎第二面。
  • 8. 出锅前将蒜米放入洒些生抽慢火拌均匀入味即可。
  • 9. 这款“煎酿辣椒”香辣够味,非常开胃下饭。
小贴士
煎辣椒的时候用慢火这样辣椒就不容易煎糊了。
这道菜的其他做法

煎酿辣椒

107收藏
1万热度

香煎酿辣椒

132收藏
2.6万热度

煎酿辣椒

94收藏
5.8万热度

煎酿辣椒

71收藏
7.8万热度
热门菜谱

素烧魔芋

43收藏
257.6万热度

红薯麻团

18收藏
234.8万热度

祛湿养颜鸡汤

98收藏
205.1万热度

空气炸锅 烤包子

18收藏
195.8万热度

肉末蒸茄子

109收藏
186万热度
相关菜谱