煎酿辣椒
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没有南山南
一道家常美味与朋友们分享,做法不复杂,但是味道十分不错呢,喜欢的可以试试哦。
时间: 10分钟内
食材
尖椒
200g
猪肉末
300g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
香油
适量
步骤
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1. 原料图片
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2. 尖椒去蒂、去籽洗净,切成段,剖开
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3. 葱、姜择洗干净,切末,放肉末中,加鸡蛋液、盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、香油拌匀成馅
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4. 将肉馅酿入尖椒中
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5. 放煎锅小火煎
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6. 两面煎透
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7. 好了
小贴士
1、可以选用牛羊肉,一样美味。
2、煎的时候用小火
2、煎的时候用小火
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