鱼香三丝
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烂自安家掣
鱼香三丝,是受到这里的好友影响。这次在晒成果照时,发现好多好友做了各种不同味的三丝,都美味好吃。也带动了我这个爱好美食的好友,给了我的灵感,做出了这道我家爱吃的鱼香三丝。
时间: 10-30分钟
食材
肉
250g
豆腐
250g
辣椒
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鱼香粉
适量
糖
适量
步骤
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1. 备三丝食材 ; 猪肉,豆腐 ,辣椒。
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2. 三种食材全切丝称三丝。
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3. 烧油下入豆腐丝炒匀,
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4. 加盐入味,
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5. 再炒片刻,
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6. 再放进肉丝炒匀,
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7. 再混炒,
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8. 淋上酱油,
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9. 炒匀,
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10. 再放进辣椒丝,在辣椒上加盐让辣椒入味,
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11. 再混炒,
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12. 调入鱼香粉,
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13. 吃甜的可加点糖,不吃甜的加味精,炒匀。
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14. 再放一点点清水烧开出锅。
小贴士
鱼香三丝,好吃下饭。