鱼香三丝
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扬扬得意需尽欢
上次做鱼香肉丝时，还剩一点鱼香肉丝料，今天拿来炒了这道鱼香三丝，鸡丝、胡萝卜丝和土豆丝，鱼香味十足，很好吃！
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
70g
土豆
150g
鸡胸肉
150g
油
适量
盐
适量
鱼香肉丝料
适量
蒜片
适量
干辣椒段
适量
步骤
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1. 胡萝卜切丝 -
2. 鸡胸肉切丝
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3. 土豆去皮，切丝，在水中泡一会儿
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4. 坐锅，放油，倒入鸡丝翻炒
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5. 鸡丝变色后成出
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6. 重新坐锅，放油，爆香蒜片、干辣椒
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7. 倒入土豆丝翻炒
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8. 放入胡萝卜丝继续翻炒
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9. 倒入炒好的鸡丝
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10. 放盐、翻炒均匀
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11. 放入鱼香肉丝料
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12. 翻匀即可出锅
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13. 装盘
小贴士
土豆丝用水泡一下，炒出来的脆脆的好吃。