荔枝虾球
7.3万热度
842收藏
收藏
|
帖传说书酒风
荔枝是女儿的大爱，但是这东西据说吃多了不好，爱上火，每次吃多时候，我都控制她的食量，这次和海虾，蔬菜一起搭配，营养均衡，而且回味无穷。
时间: 10-30分钟
食材
荔枝
300g
海虾
200g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
葱
适量
步骤
-
1. 准备鲜荔枝 -
2. 洗净后去外壳和核
-
3. 加一点盐
-
4. 加清水浸泡一会
-
5. 鲜虾洗净
-
6. 去头去壳去沙线备用
-
7. 虾仁加一点盐
-
8. 加点料酒，稍微腌制一会
-
9. 准备湿淀粉
-
10. 彩椒洗净切块，葱切段
-
11. 锅中放适量食用油，加彩椒
-
12. 加虾仁翻炒
-
13. 把荔枝肉沥干水，待虾仁变色，倒入
-
14. 加葱段出锅
小贴士
虾和荔枝已经腌过，所以此菜炒制时候不必加盐。荔枝不要炒很久。
-
热门菜谱
-
香肠咸肉香青菜饭
43收藏553.3万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
蒸馒头
821收藏296.8万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度