猪肉炒扁豆
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英睿案
我是那种没有的吃就想吃的人，扁豆，好像还是去年时买过一次煮来吃，还记得那次是爸爸煮的，一边看电视，一边做菜，结果焦了，
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
100g
扁豆
250g
油
适量
盐
适量
生抽
少许
步骤
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1. 扁豆去丝，洗干净 -
2. 猪肉去皮切好
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3. 拍好的姜蒜
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4. 把猪肉放锅里煎，煎时可以放少许油
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5. 煎出油的肉肉里把姜蒜放下去拆香
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6. 把扁豆放下去翻炒
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7. 加适量的盐
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8. 水煮1分钟
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9. 最后面加少许生抽即可出锅
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10. 做好的菜菜
小贴士
我这次也算是第一次做，做好了才发现不放水煮就变成干煸了