葡萄干粗粮刀切馒头
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繁华葬悲情昆峰
葡萄干粗粮刀切馒头--用小米面、玉米面、葡萄干做出来得馒头，营养全面，口味也香。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300g
小米面
200g
玉米面
100g
葡萄干
100g
酵母
6g
步骤
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1. 面粉、小米面、玉米面中添加酵母和适量温水和成面团，饧30分钟。 -
2. 放到面板上揉匀，擀成长方形薄片。
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3. 把葡萄干均匀撒上。
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4. 从内测顺长卷起来。
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5. 切成每个50克的馒头胚子，饧30分钟。
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6. 放入笼屉中，凉水下锅，大火烧开后20分钟关火。焖三分钟出锅即可。
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7. 放入盘中，即可享用。
小贴士
放入笼屉中，凉水下锅，大火烧开后20分钟关火。焖三分钟出锅即可。
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