板栗烧鸡腿
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玉生烟孙
板栗含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子,对抗老防衰、延年益寿大有好处。来做菜也是不错的哟!
时间: 30分钟-1小时
食材
板栗
100g
鸡腿
4个
油
适量
盐
适量
生抽
少许
生粉
少许
步骤
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1. 准备的材料
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2. 鸡腿斩好块用盐,生粉生抽腌好
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3. 锅里油热炒香姜蒜
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4. 下鸡腿炒
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5. 炒至鸡腿变色,加适量的水,再下板栗,大火煮开,小火炖30分钟
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6. 收汁
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7. 放盐翻炒均匀即可
小贴士
板栗也可以放煮熟的,比较省事