板栗烧鸡
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猿闻猿谴盘
这个是他受伤哪天做给他吃的,他最喜欢的板栗烧鸡,因为是给他做的,没放香料,没放姜,连酱油都没放,我之前还担心味道不好,没想到这样也不错,除了颜色稍微差点,味道真是很好吃,佳鑫很喜欢吃,吃了很多呢。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡肉
300g
板栗
200g
油
适量
盐
适量
姜
适量
冰糖
适量
香料
适量
步骤
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1. 鸡块焯水备用,板栗剥好备用
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2. 锅中放油,油热后放入冰糖炒糖色
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3. 接着放入焯好水的鸡块,然后放板栗,
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4. 然后放板栗,接着放水进去烧,
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5. 等到烧的差不多了,最好放少许盐调味即可。
小贴士
鸡肉要先焯水才行