小炒黄瓜
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惠甄浮期妄年
这炎热的夏季真是不想再厨房多呆一刻啊，真是热死人了，经常吃凉拌黄瓜，今个也换个吃法，来个小炒吧！一道简单的快手菜，不到五分钟完成了它就可以开饭了，辅料非常的简单，且还很下饭哟！
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
300g
油
适量
白糖
适量
郫县豆瓣
适量
蒜瓣
适量
步骤
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1. 黄瓜一条，洗净 -
2. 黄瓜去掉两头切片
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3. 蒜瓣去衣切片
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4. 热锅放油，煸香大蒜，郫县豆瓣
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5. 放切好的黄瓜片下锅
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6. 炒至黄瓜翠绿，加糖炒匀
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7. 起锅装盘即可
小贴士
1、大火快炒起锅 。
2、放的有郫县豆瓣，最后加点糖调味，不需再加盐了。黄瓜量多的话，就适当加点盐。
2、放的有郫县豆瓣，最后加点糖调味，不需再加盐了。黄瓜量多的话，就适当加点盐。