小炒黄瓜香菇
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墨衣过忘川丙
昨天下午，老公出差了，儿子吃点零食吃饱了，可是我还得吃饭呢，正好中午泡了点香菇，便搭配黄瓜，做了这份小炒黄瓜香菇啊，黄瓜清脆、香菇味美，简单易做的家常小菜儿！
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
香菇
8朵
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 黄瓜切条 -
2. 蒜瓣切片
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3. 香菇提前泡发，切条
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4. 坐锅，放油，爆香蒜片
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5. 倒入香菇炒香
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6. 倒入黄瓜条
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7. 翻炒均匀
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8. 放盐，炒至入味
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9. 放鸡精，翻匀出锅
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10. 装盘
小贴士
大火快炒，黄瓜脆脆的好吃。
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