黄瓜香菇炒蛋
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愁肠seaport
黄瓜营养价值:富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
150g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
鲜香菇
适量
步骤
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1. 黄瓜和香菇切片
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2. 鸡蛋磕碗里打成蛋液
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3. 炒成蛋蓉
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4. 炒过放少许油放入香菇和黄瓜片翻炒
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5. 放入鸡蛋翻炒
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6. 调入盐巴出锅
小贴士
因黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻。