黄瓜香肠炒鸡蛋
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waggon紧张
家里还有一个黄瓜,就想着用黄瓜炒菜得了,于是就找来鸡蛋和香肠一起搭配炒了这道菜,时不时的吃点清淡的还很解腻开胃啊。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
1根
香肠
1个
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
葱
适量
料酒
适量
味精
适量
步骤
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1. 黄瓜洗净切片
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2. 香肠切片,葱切末
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3. 鸡蛋加入适量葱末和料酒搅匀
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4. 热油锅,倒入蛋液
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5. 翻炒熟后盛出备用
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6. 锅中留油,放入香肠翻炒
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7. 放入黄瓜片炒匀
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8. 放入适量盐炒匀
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9. 放入鸡蛋,翻炒片刻
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10. 最后放入味精炒匀即可
小贴士
大火翻炒
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