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黄瓜香肠炒鸡蛋
8.9万热度
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waggon紧张
家里还有一个黄瓜,就想着用黄瓜炒菜得了,于是就找来鸡蛋和香肠一起搭配炒了这道菜,时不时的吃点清淡的还很解腻开胃啊。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
1根
香肠
1个
鸡蛋
3个
适量
适量
适量
料酒
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 黄瓜洗净切片
  • 2. 香肠切片,葱切末
  • 3. 鸡蛋加入适量葱末和料酒搅匀
  • 4. 热油锅,倒入蛋液
  • 5. 翻炒熟后盛出备用
  • 6. 锅中留油,放入香肠翻炒
  • 7. 放入黄瓜片炒匀
  • 8. 放入适量盐炒匀
  • 9. 放入鸡蛋,翻炒片刻
  • 10. 最后放入味精炒匀即可
小贴士
大火翻炒
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