黄瓜香菇炒鸡蛋
13.7万热度
715收藏
收藏
|
夏Luxuriant
香菇，黄瓜都具有很独特的香味很喜欢买这两样蔬菜，今天搭配鸡蛋炒了一道味道很鲜美的家常菜，很下饭的。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
1根
香菇
100g
鸡蛋
2个
玉米油
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
葱
少许
步骤
-
1. 准备洗好的香菇，黄瓜，鸡蛋。 -
2. 香菇切块。
-
3. 黄瓜切滚刀块。
-
4. 葱切碎。
-
5. 鸡蛋打散。
-
6. 香菇用水焯一下。
-
7. 鸡蛋摊熟备用。
-
8. 炒锅热油，爆香葱花。
-
9. 放入焯好的香菇和黄瓜块翻炒。
-
10. 加生抽，蚝油继续翻炒。
-
11. 放入摊好的鸡蛋，加盐，适量的水。
-
12. 大火收汁即可。
小贴士
加一些蚝油味道很鲜美。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度
相关菜谱
-
黄瓜木耳炒鸡蛋
语素emission8.8万热度104收藏 -
香肠香菇炒鸡蛋
大方gossip10.6万热度165收藏 -
香菇炒鸡蛋
近视ruthless8.2万热度96收藏 -
香菇炒鸡蛋
胥青烟离歌8.1万热度774收藏 -
初秋能量MAX便当之四神排骨汤x黄瓜木耳炒鸡蛋x南瓜糙米饭
西柚和柑橘12.3万热度35收藏 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
Cheers-Love9.7万热度35收藏 -
夏日小菜：黄瓜木耳炒鸡蛋
小文留10.4万热度21收藏 -
香菇炒鸡蛋
Mars呆萌6.2万热度166收藏