黄油香菇炒蛋
7.4万热度
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vocabulary豆浆
这道菜其貌不扬，但是味道超级棒，而我只能浅尝则止，因为对于减肥的人士来说，黄油的热量实在是太高了，所以这盘菜，家里二个男人包了。
时间: 10分钟内
食材
香菇
150g
杭椒
200g
鸡蛋
100g
黄油
适量
盐
适量
步骤
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1. 香菇切粒 -
2. 杭椒切粒
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3. 蛋打成蛋液
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4. 锅中放入黄油
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5. 黄油融化
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6. 放入香菇爆香
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7. 爆到香菇出香味
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8. 放入杭椒翻炒，加盐调味
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9. 淋上蛋液，
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10. 蛋液凝固后，即可出锅
小贴士
香菇要爆到出香味。