家常炒黄瓜
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老师的初号机
中午打开冰箱看到还有好多老黄瓜！不想去买菜了，就和儿子说，中午给你清炒黄瓜吧！儿子很开心！自家种的黄瓜和小葱！儿子很期待坐在饭桌前等我，当葱香和黄瓜特有的香气弥漫在厨房时，我知道中午孩子一定要夸奖我！果然，人家说，妈妈，你今天中午的饭好香呀！呵呵
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
500g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
姜丝
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 黄瓜清洗干净 -
2. 去内瓤切薄片
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3. 热油滑入葱花和姜丝香锅
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4. 滑入黄瓜片翻炒
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5. 大火翻炒，黄瓜片已经变色了，加入适量的盐翻炒
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6. 起锅前加入少许的蚝油
小贴士
不要炒制时间过长，断生就可以，脆脆的，口感很棒
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