您的位置: 首页>菜谱分类>苦菊鱿鱼干粥
苦菊鱿鱼干粥
6.7万热度
159收藏
没什么过不去
一款非常有特色的粥。胖子我喜欢和咸粥,这一款粥的原料是十分丰富。绿豆和苦菊可以败火,鱿鱼干可以提供额外的鲜味,再加上糯米和杂豆小火慢慢的熬煮,美美的喝上一大碗。
时间: 30分钟-1小时
食材
绿豆
30g
糯米
30g
杂豆
20g
鱿鱼干
50g
苦菊
100g
清水
适量
适量
步骤
  • 1. 将绿豆、杂豆、糯米洗净浸泡30分钟。
  • 2. 鱿鱼干泡软切粒。
  • 3. 苦菊洗净控水。
  • 4. 将洗好的苦菊剁碎。
  • 5. 将泡好的原料加入适量清水煮开。
  • 6. 转小火熬20分钟。
  • 7. 在放入鱿鱼干,搅匀。
  • 8. 盖盖继续煮20分钟。
  • 9. 最后放入苦菊和盐搅匀。
  • 10. 转中火再煮1分钟关火即可。
小贴士
没有鱿鱼干可以用鲜鱿鱼代替,不过要减少煮的时间。
盐最后再放。
这道菜的其他做法

苦菊鱿鱼干粥

165收藏
5.2万热度

鱿鱼干炒芹菜

847收藏
11.7万热度

爆炒鱿鱼干

199收藏
8231热度

菜椒鱿鱼干

147收藏
1.4万热度

爆炒鱿鱼干

111收藏
1.5万热度
热门菜谱

平菇炒肉片

22收藏
834.2万热度

皮蛋豆腐

23收藏
319.3万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度

豆角炖小土豆

25收藏
236.1万热度

猴头菇乌鸡汤

946收藏
203.2万热度
相关菜谱