苦瓜炒红椒
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铅笔periodic
苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经；具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效；苦瓜炒红椒，清香可口，色泽亮丽，鲜香美味。
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
500g
红椒
30g
油
适量
盐
适量
味精
适量
味极鲜
适量
步骤
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1. 苦瓜洗净去籽切片 -
2. 红椒洗净切片
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3. 锅烧热，放少许油
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4. 放入苦瓜片翻炒
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5. 放入红椒片翻炒
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6. 放盐
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7. 放味精
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8. 放味极鲜
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9. 翻炒几下，就做好了
小贴士
做这道菜要火大速度快哟
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