苦瓜炒辣椒
5.7万热度
181收藏
收藏
|
失眠overlook
微苦超辣，重口味儿下饭的好菜。
时间: 10-30分钟
食材
苦瓜
200g
螺丝辣椒
150g
花生油
25ml
葱花
15g
盐
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 把苦瓜，辣椒，葱洗净切好。这里选的螺丝辣椒特别辣。 -
2. 锅中放入油，油热后先爆香葱花。
-
3. 接着放入苦瓜、盐进行翻炒。
-
4. 然后再放入辣椒进行翻，注意火候，避免糊锅。
-
5. 快熟时放入生抽翻炒均匀，出锅装盘即可。
-
热门菜谱
-
蒸馒头
821收藏296.8万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度