玉米炒苦瓜
9.2万热度
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失眠overlook
好吃
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
1根
玉米粒
100g
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 苦瓜洗净切片，在淡盐水中浸泡十分钟，去除苦味。捞出控干。 -
2. 玉米粒解冻。
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3. 蒜切成蒜末。
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4. 锅中倒入油，烧至七成热时，下入蒜末爆香，放入玉米粒翻炒。
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5. 翻炒两分钟，加入苦瓜，加入适量的盐。
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6. 再一起翻炒五分钟，炒均匀。
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7. 出锅即成。
小贴士
1：炒这道菜不要放酱油，否则颜色就不好看了哈。