丝瓜炒鸡蛋
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夏天吃丝瓜最适合了！
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
200g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 丝瓜切成薄片，鸡蛋在碗里打散。 -
2. 锅底放油，先将丝瓜放进去煸炒至熟。
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3. 倒进鸡蛋液，改小火。
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4. 翻炒均匀，加适量盐调味即可出锅。
小贴士
也可以先炒鸡蛋，再炒丝瓜。