排骨炖山药
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山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；今晚上做了山药炖排骨，是千烨极喜欢的。
时间: 30分钟-1小时
食材
山药
350g
排骨
300g
盐
适量
大料
适量
花椒
适量
步骤
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1. 排骨加花椒飞水。 -
2. 山药洗净去皮切断。
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3. 锅中放入排骨 山药。
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4. 加入适量水。
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5. 加入大料。
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6. 加适量盐调味。
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7. 上汽后炖半小时。
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8. 泄压后盛出即可。
小贴士
排骨加花椒飞水可以去腥。