烧丝瓜片
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南方有约
烧丝瓜片
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
500g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 丝瓜去皮,辣椒一个用来提辣,不吃辣的可不备辣椒。
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2. 丝瓜切片,辣椒切段。
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3. 烧油,放进丝瓜片。
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4. 加盐。
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5. 煎片刻。
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6. 放进辣椒提辣。
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7. 炒匀。
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8. 待丝瓜熟进调入味精即可。
小贴士
不太吃辣的可不放辣椒。