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水煮木耳菜
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冷骑毛驴追飞机
这个木耳菜是野生的,没有任何的添加剂,平时家里也喜欢买来吃,加一点酸菜,味道不错
时间: 10-30分钟
食材
木耳菜
1000g
酸菜
100g
100g
适量
10g
10g
味精
适量
泡椒
15g
花椒
适量
步骤
  • 1. 木耳菜洗尽
  • 2. 备好料:酸菜,姜,蒜,泡椒
  • 3. 油烧热
  • 4. 油烧热后,炒香调料,姜,蒜,泡椒,花椒
  • 5. 炒香后加入开水煮2分钟
  • 6. 倒入木耳菜
  • 7. 拌匀,煮5分钟
  • 8. 这个就是已经煮好了的
  • 9. 撒上葱花,味道更佳
小贴士
木耳在清洗的时候加一点盐,放在盆里用手搓洗
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