自制柚子蜜
8.5万热度
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宿命岑彤
今天做了蜂蜜柚子茶,天气渐渐转凉了,喜欢在冷冷的季节里,一边听着音乐,一边泡上一杯清香、提神的柚子茶,暖手又暖心。超市里韩国正品蜂蜜柚子茶又提价了,所以还是自己做吧,呵呵
时间: 1-2小时
食材
柚子
1只
蜂蜜
300g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 用盐反复磨柚子表皮,去除农药等
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2. 用开水烫表皮,去除表皮的蜡
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3. 表皮削下,开水浸泡,并去除白色部份
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4. 切细丝,加冰糖,煮
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5. 果肉弄碎
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6. 一起煮至水份稍干
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7. 装瓶,加蜂蜜,搅拌均匀,盖盖放冰箱,保存一周后,冲茶饮
小贴士
挺简单的,没啥技巧