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自制柚子茶
2.4万热度
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负能量阿宁
自己家种的柚子,安全,卫生,也是第一次制作柚子茶,真的很好喝。
大家在家里也可以试一试哦,味道很不错的哦!
食材
柚子
500g
冰糖
200g
50g
步骤
  • 1. 准备好一个柚子,比较黄的味道更佳
  • 2. 剥皮,
  • 3. 取皮,慢慢的把皮刷洗干净,最好用盐慢慢的揉搓
  • 4. 去掉皮的白色部分,只需要柚子表皮
  • 5. 切丝后用开始浸泡10分钟
  • 6. 在切成细小的粒
  • 7. 果肉去掉白色部分,取实果肉
  • 8. 锅里放入冰糖和柚子皮先炒,直至柚子皮变得晶亮
  • 9. 加入50克清水
  • 10. 水开后熬10分钟后在加入果肉
  • 11. 小火慢慢熬制40分钟
  • 12. 这个就是成品,刚刚熬制好的,颜色略深
  • 13. 装瓶,慢慢享用
小贴士
小火慢熬,一次可以少量熬制,吃着新鲜。
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