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苹果煲瘦肉
6.2万热度
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采秋糯帅哥
这汤是一种秋季的汤水,清润防澡的苹果汤,在秋季饮用,让人倍感清润。
时间: 1-2小时
食材
苹果
200g
瘦肉
200g
适量
莲子
30g
百合
15g
党参
30g
元肉
20g
杞子
10g
麦冬
10g
北芪
10g
红枣
10g
步骤
  • 1. 苹果一只,约200g。
  • 2. 苹果洗干净,不用剥皮,平均切开6块,去掉核。
  • 3. 瘦肉200g,洗干净切成小块。
  • 4. 红枣、莲子、北芪、麦冬、杞子、元肉、党参、百合准备好。
  • 5. 洗干净煲后放4碗水,再放几片姜片,开火煲滚,然后把苹果和肉放入煲肉,煲约1个半钟左右。
  • 6. 清润防澡的苹果汤就完成了,放入少许盐即可饮用。
小贴士
苹果不宜放太多,而且一定要去核,要不是汤会酸。
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