芹菜的营养价值有哪些呢？芹菜、水芹菜都有哪些功效呢？芹菜营养十分丰富，经常吃些芹菜，对于及时吸收、补充自身所需要的营养，维持正常的生理机能，增强人体抵抗力，都大有益处。