菠萝炒肉
6.9万热度
726收藏
收藏
|
褐次话安接
这个菜酸甜可口,儿子特别爱吃
时间: 10-30分钟
食材
菠萝
200g
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 瘦肉切好
-
2. 加盐,鸡精,酱油
-
3. 加地瓜粉拌均匀
-
4. 平底锅放油
-
5. 炸到肉浮起来
-
6. 炸好的肉打起来备用
-
7. 菠萝切好
-
8. 锅下油 放入菠萝
-
9. 菠萝翻炒几下加入刚炸好的肉
-
10. 加一点水闷一下,然后用水淀粉勾芡,大火翻几下,就可以出锅了
小贴士
菠萝入菜,果香怡人呢,健脾又开胃。
我这个是简版的,也可以加入青红椒,不过我更喜欢简版的,这样菠萝香味正纯呢。
我这个是简版的,也可以加入青红椒,不过我更喜欢简版的,这样菠萝香味正纯呢。