菠萝炒肉片
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茂学苔
现在可是菠萝的季节呀，一次性在外面买了好几个菠萝
时间: 10-30分钟
食材
菠萝
1个
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
生抽
5g
料酒
4g
步骤
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1. 猪肉切片加入料酒生抽淀粉抓匀 -
2. 菠萝提前泡一下水
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3. 锅里加入油加入肉炒
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4. 快速炒至变色
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5. 炒至变色加入菠萝
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6. 不停的翻炒一会
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7. 在加入盐
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8. 炒至均匀入味
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9. 最后加入一点鸡精
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10. 炒好装盘
小贴士
菠萝切好泡一下盐水