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菠萝炒肉片
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夜副斩脑改
菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。性味甘平,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果。
时间: 10-30分钟
食材
菠萝
半个
猪肉或牛肉
4两
生姜
少许
步骤
  • 1. 油锅烧热,用姜丝爆香,将肉片下锅滑油,翻炒2分钟。接着,把菠萝倒入锅中,加少许生抽、盐,翻炒1分钟左右出锅即可。
小贴士
菠萝本身酸酸甜甜的,用来做菜,味道相当赞哦,还能起到开胃的效果。。。
肉可以是猪肉,也可以是牛肉,都很好吃。
很简单又有新意的一道菜,你不妨也试试~~~
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