肉末炒蒿菜
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醉人
这种菜以前是喂家禽类的，用肉末炒一下，味道不错。
时间: 10分钟内
食材
蒿菜
500g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
肉末
适量
步骤
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1. 菜洗净 -
2. 切碎
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3. 蒜头切粒
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4. 油热后，爆香蒜
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5. 放入肉末翻炒
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6. 炒到肉末变色取出备用
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7. 油热后，放入菜翻炒
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8. 加少许水煮一下
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9. 变色后，放入肉末，翻炒均匀
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10. 加盐调味
小贴士
菜切成粒，炒了才够味。