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炸肉皮炖萝卜汤
8.1万热度
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沾僦苟揽托
萝卜烧肉万里飘香。选用肉质根均呈圆柱形的萝卜,烧上上好的嫩肉,不仅营养丰富,而且色香味俱全。我用的炸肉皮,更是胶原蛋白丰富,营养美容。
时间: 10-30分钟
食材
炸肉皮
200g
萝卜
200g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 炸肉皮准备好。
  • 2. 萝卜切滚刀块。
  • 3. 姜去皮切片。
  • 4. 油锅爆香姜片。
  • 5. 下肉皮炒一下。
  • 6. 下萝卜块翻炒。
  • 7. 将萝卜肉皮倒入高压锅,加水,加盐大火上汽后转小火炖10分钟。
小贴士
弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。
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