菜椒炒肉
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馗副硕胺苯
好久没有吃菜椒炒肉了，今天看到卖菜椒的还不错就买了一斤早餐就吃的菜椒炒肉，菜椒也称为柿子椒，因能结甜味浆果，又叫甜椒、。菜椒是一年生或多年生草本植物，其特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料,青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘.
时间: 10分钟内
食材
菜椒
400g
猪肉
300g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 菜椒4个 -
2. 猪肉1斤
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3. 把辣椒洗干净掰开 尽量不要用刀切 容易破坏里面的营养
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4. 把肉切成片待用
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5. 放入八角和花生油开始热锅
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6. 热锅后 放入肉片爆炒
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7. 爆炒肉片后放入各种常见的调料，我们放了甜面酱 所以颜色比较红
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8. 然后在放入菜椒翻炒
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9. 3分钟左右就熟了
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10. 盛入盘中 开始吃我们的早餐了
小贴士
喜欢用厚厚的菜椒来炒肉，现在市面上很少有卖的，菜椒不辣，喜欢吃辣的朋友可以用辣椒来炒肉 味道也不错