菜椒炒肉片
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收购土鸭蛋世沱
营养丰富且色彩斑斓,超喜欢
时间: 10-30分钟
食材
红色圆椒
1只
黄色圆椒
1只
胡萝卜
1条
油
适量
盐
适量
蚝油
少许
香葱
5g
步骤
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1. 准备好材料
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2. 胡萝卜去皮,切条状,圆椒也切条,葱切葱花
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3. 瘦肉切片,加入油盐和蚝油腌10分钟左右
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4. 热油锅
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5. 放入瘦肉炒熟
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6. 盛出肉片
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7. 加入胡萝卜,加入少许清水,炒2分钟左右
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8. 加入黄色圆椒
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9. 加入红色圆椒
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10. 加入盐炒至熟
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11. 加入肉片
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12. 炒匀,撒上葱花
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13. 成品
小贴士
先把胡萝卜煮2分钟