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菜椒炒肉片
6.5万热度
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收购土鸭蛋世沱
营养丰富且色彩斑斓,超喜欢
时间: 10-30分钟
食材
红色圆椒
1只
黄色圆椒
1只
胡萝卜
1条
适量
适量
蚝油
少许
香葱
5g
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 胡萝卜去皮,切条状,圆椒也切条,葱切葱花
  • 3. 瘦肉切片,加入油盐和蚝油腌10分钟左右
  • 4. 热油锅
  • 5. 放入瘦肉炒熟
  • 6. 盛出肉片
  • 7. 加入胡萝卜,加入少许清水,炒2分钟左右
  • 8. 加入黄色圆椒
  • 9. 加入红色圆椒
  • 10. 加入盐炒至熟
  • 11. 加入肉片
  • 12. 炒匀,撒上葱花
  • 13. 成品
小贴士
先把胡萝卜煮2分钟
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