土豆烧肉
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裘茂实报
土豆烧肉很完美的搭配,烧土豆要用荤油烧才香才好吃,这不今天买了一些五花肉,和土豆一起烧特别香
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
150g
土豆
250g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
糖
适量
味精
适量
步骤
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1. 准备好材料洗净切好
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2. 锅里烧至5成热将肉倒入锅内翻炒,炒出油和香味
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3. 加入酱油、盐和水大火烧开,文火炖10分钟
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4. 将土豆倒入窝内加入糖,大火烧开,文火炖10分钟
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5. 收汁加入少量味精调味即可
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6. 出锅装盘了
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肉要多烧才会烂,所以土豆要后放
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