土豆烧肉
3.2万热度
187收藏
收藏
|
半窗疏影洋
土豆烧肉，我们一家人都爱吃，每次都会把土豆吃的光光的剩下肉，哈哈，其实这时候的肉味的也是很不错的
食材
五花肉
250g
土豆
1个
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
姜片
几片
步骤
-
1. 五花肉切丁 -
2. 灼水
-
3. 洗净，土豆去皮
-
4. 炒姜片
-
5. 倒入五花肉翻炒
-
6. 翻炒均匀出油
-
7. 加入料酒生抽老抽炒
-
8. 炒至变色
-
9. 倒入开水，一次加足
-
10. 土豆切块
-
11. 大火煮开，小火慢炖至半干
-
12. 加入土豆
-
13. 加入盐翻炒均匀 炖到水快干时关火
-
14. 乘出
小贴士
土豆容易烂，不要过早的放入锅中
-
这道菜的其他做法
-
最经典的家常菜---土豆烧肉
161收藏1.5万热度 -
土豆烧肉
148收藏1.4万热度 -
土豆烧肉
136收藏1.2万热度 -
土豆烧肉
176收藏1.2万热度 -
土豆烧肉
194收藏1.9万热度