黄豆芽粉条炖肉
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蛋挞
我家那个宝贝,吃菜相当的费劲,可是菜里的肉和粉条、粉丝,人家是来者不拒的。那就我们吃黄豆芽,他吃肉和粉条吧。这算是一个家常菜吧,容易做,而且营养也够多。
时间: 30分钟-1小时
食材
粉条
80g
肉
100g
黄豆芽
400g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
鸡精
适量
八角
适量
步骤
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1. 把粉条提前用热水泡一下。
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2. 黄豆芽洗净沥干水分。
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3. 肉切块,葱姜切丝。
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4. 锅里油热后放肉、葱、姜、八角爆锅。
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5. 放黄豆芽翻炒。
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6. 再放粉条、加适量水炖。
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7. 加适量盐、鸡精调味,炖熟即可。
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不要加水太多。