肉丝黄豆芽粉条
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小胡子bank
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时间: 10-30分钟
食材
黄豆芽
3/4碟
肉丝
少许
粉条
1/4碟
蒜苗
少许
葱姜
少许
八角
一颗
胡萝卜丝
少许
步骤
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1. 摘豆芽,除根,皮。
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2. 红萝卜少许,切丝,不用太细
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3. 粉条泡好,过凉水,防止沾在一起。
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4. 准备附料,蒜苗,葱姜,一颗八角,肉丝
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5. 锅放油,八角,葱花,姜,炒肉丝
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6. 放入豆芽和红萝卜。翻炒。
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7. 八成熟的时候,加入粉条,
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8. 快熟了,加入酱油,盐,放入蒜苗,稍微一翻炒。准备出锅。
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9. 出锅,盛盘。吃……
小贴士
豆芽和红萝卜搭配,营养ABCDEFGH等相互补充。蒜苗的清香入人心扉,颜色黄、绿、白、红搭配。