三角红糖包
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红糖三角包,暄软香甜,比馒头好吃百倍!
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
红糖
150g
酵母粉
适量
温水
适量
步骤
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1. 发好的面揪成剂子。
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2. 用面杖。
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3. 擀成圆形薄片。
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4. 放入红糖。
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5. 红糖上撒点干面粉,(这样防止糖溶化后流出来,混点面粉就好了)。
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6. 糖面混合匀后,捏成三角,象蒸馒头一样进锅蒸就好。
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我这是传统做法,用温水和面,里面包的就是红糖,就像小时候太后给我包的一样(当然不爱吃红糖的就用白糖,这个随意)。
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