七彩烧麦
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冯雨佳勒
1首先将菠菜、火龙果、胡萝卜洗干净，然后用榨汁机榨汁，在分别用菠菜汁、火龙果汁、胡萝卜汁加面粉，在和成面团2先把三块白面团用擀面杖擀片铺好，然后将绿色面团揉成长条放在擀好的其中一个白面片上卷好；同样将紫色面团揉成长条放在第二块白面片上卷好；黄色面团也是揉成长条放在擀好的第三块白面片上卷好3然后用刀子切块，大小要均匀，蘸点垫面，用手压一下，在用擀面杖擀成饺子皮就行4做馅：糯米洗净放电饭锅煮熟；五花肉肥瘦肉分开，分别切成小粒；锅烧热放食用油，把肥肉下锅炼出油，下姜末葱花碎瘦肉粒炒变色后，加少许老抽翻炒炒几下，放香菇胡萝卜丁继续翻炒出香味；待熟后加入糯米饭搅拌均匀。拿起擀好的皮包入准备好的馅即可5七彩烧麦大功告成
时间: 30分钟-1小时
食材
白面
500g
菠菜
适量
火龙果
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 首先将菠菜、火龙果、胡萝卜洗干净，然后用榨汁机榨汁，在分别用菠菜汁、火龙果汁、胡萝卜汁加面粉，在和成面团 -
2. 白面团在和一个
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3. 先把三块白面团用擀面杖擀片铺好，然后将绿色面团揉成长条放在擀好的其中一个白面片上卷好；同样将紫色面团揉成长条放在第二块白面片上卷好；黄色面团也是揉成长条放在擀好的第三块白面片上卷好
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4. 然后用刀子切块，大小要均匀
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5. 蘸点垫面，用手压一下
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6. 用擀面杖擀成饺子皮就行
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7. 做馅：糯米洗净放电饭锅煮熟；五花肉肥瘦肉分开，分别切成小粒；锅烧热放食用油，把肥肉下锅炼出油，下姜末葱花碎瘦肉粒炒变色后，加少许老抽翻炒炒几下，放香菇胡萝卜丁继续翻炒出香味；待熟后加入糯米饭搅拌均匀。拿起干好的皮包入准备好的馅即可
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8. 七彩烧麦大功告成
小贴士
和面稍微软一点
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